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虾仁韭菜馅蒸包的做法

虾仁韭菜馅蒸包

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菜谱:1120 / 关注:396 / 粉丝:48380 2019-03-05 / 人看过

这款虾仁韭菜馅蒸包,味道鲜香,非常好吃。有着润肠、排毒、补钙、减肥、降脂等等功效。

用料

  • 适量

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1.

小麦粉加酵母粉和成面团醒发

2.

虾仁洗干净去虾线

3.

虾仁切碎

4.

加盐、生抽 料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀

5.

韭菜摘洗干净切碎

6.

韭菜放入虾仁盆中,加芝麻油搅拌均匀作馅料

7.

醒发好的面团做成大小适中的面剂擀薄作蒸包皮

8.

包子皮上添加馅料

9.

用面皮将馅料包裹严,包好蒸包

10.

蒸锅加冷水,蒸包坯入锅蒸
蒸熟即可出锅享用

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虾仁韭菜馅蒸包成品图
虾仁韭菜馅蒸包成品图
虾仁韭菜馅蒸包成品图
虾仁韭菜馅蒸包成品图

烹饪技巧

1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、蒸蒸包时要用冷水,蒸包坯入锅后先小火,开锅后再用大火。
3、这款馅料的蒸饺很容易熟,一般蒸7、8分钟即可。我这款蒸的过火了。

虾仁韭菜馅蒸包的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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给内容一个标签:随意吐槽提问求解
评论排序: 最新 最热
  • 瑞 瑞

    [提问求解]喜欢韭菜,喜欢虾仁

    2019-03-23 21:51:17来自 0
  • 瑞 瑞

    [提问求解]鲜美的馅,软软的皮。好吃

    2019-03-23 21:45:14来自 0
  • 缘爱yy

    [随意吐槽]li?liu?guo?l

    2019-03-23 21:21:20来自 0
  • 梦幻之泡

    [随意吐槽]太棒了喜欢呀。

    2019-03-23 17:55:28来自 0
  • 风的翅膀

    [随意吐槽]喜欢喜欢小孩纸喜欢喜欢

    2019-03-23 17:49:06来自 0
  • 风的翅膀

    [随意吐槽]喜欢喜欢小孩纸喜欢喜欢

    2019-03-23 17:49:00来自 0